鹌鹑蛋小米粥-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　用料：鹌鹑蛋２个，小米５０克。

　　做法：（１）小米洗净，加适量清水煮成稀粥；

　　（２）鹌鹑蛋去壳打入碗内调成蛋液，淋入稀小米粥中煮沸即成。