糖醋藕丝-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　用料：鲜嫩藕２００克，白糖２５克，花生油２５克，米醋２５克。

　　做法：将鲜藕洗净去皮去节，切成细丝，放开水中煮至半熟捞起，另将炒锅置旺火上，加入花生油烧热，放入白糖、米醋炼成浓汁、放入藕丝略加溜炒即成。