原料：过滤豆腐１大匙、杨莓１粒、桔子３瓣、蜂蜜、盐少许。
制作：把豆腐放热水中煮后控去水分；把杨莓用盐水洗净后切碎，并把桔子剥去皮、研碎，再与蜂蜜和盐混合，然后加入过滤豆腐中均匀混合。
注：最好使用含维生素Ｃ多的水果。
