奶油蛋黄-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　原料：过滤蛋黄１／４个、过滤玉米面１大匙、肉汤一大匙、牛奶１大匙、菠菜末少许。

　　制作：将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤和牛奶用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。