蛋黄羹-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　原料：煮鸡蛋黄１／２个、肉汤２大匙、盐少许。

　　制作：把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。

　　注：如果婴儿习惯的话，加入少量豆酱和黄油，调配一下味道。