原料:过滤胡萝卜2小匙、白酱油1小匙、牛奶1大匙、肉汤、椒盐饼干末少许。
制作:把胡萝卜放开水中煮软并过滤。然后和白酱油同时放入锅内用微火煮,煮片刻后再加入肉汤一直煮至粘稠状,再加牛奶,停火前撒上一些细碎的椒盐饼干。