原料:大米2小匙、水100cc、豆乳粉1大匙。
制作:把大米洗干净后用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。
注:将豆乳粉先用水调匀后再加入锅内。