原料:鱼肉1大匙、牛奶2小匙、白酱油1小匙、奶酪粉少许。
制作:把鱼煮后去掉骨刺和皮,放容器内研碎,然后和牛奶一起放入锅内,加入白酱油后用微火煮,边煮边混合,最后加入奶酪搅拌均匀后再煮片刻。
注:使用过滤奶酪代替奶酪粉更好。