原料：切碎的猪肝１小匙，切碎的葱头２小匙，擦胡萝卜丝１小匙，切碎的西红柿１小匙，研碎的菠菜１／２小匙，肉汤。
制作：把切碎的葱头，胡萝卜和猪肝一起放入锅内加肉汤煮，煮熟后加入西红柿和菠菜再煮片刻停火。
