原料：过滤香蕉１大匙。鸡蛋１／２个。牛奶１／３杯。蜂蜜１小匙。
制作：把香蕉剥去皮摘去筋后做成过滤香蕉；把鸡蛋调匀后加蜂蜜混合；将牛奶加热后和过滤香蕉一起放入鸡蛋中，然后倒入定型容器内，放蒸锅中用微火蒸１５分钟。
