烩猪肝-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　原料：煮后切碎的猪肝１大匙、白萝卜１大匙、煮后切碎的青菜１小匙、切碎的西红柿１小匙、肉汤１大匙、盐。

　　制作：把猪肝放开水中煮后切碎；将切碎的青菜、西红柿和肉汤同时放入锅内煮，煮片刻后加入擦碎的白萝卜和少许盐，使其具有淡淡咸味。