原料：煮后切碎的洋白菜２大匙、牛奶１／２杯、盐少许。
制作：只取洋白菜叶放开水中煮软切碎，然后放入锅内，加牛奶并用微火煮，待洋白菜煮熟后加少量盐、使其具有淡淡的咸味。
注：做好后如果加入１小匙生奶油，则味道会更好。
