原料：面粉２大匙、鸡蛋１／６个、白糖１小匙、牛奶２大匙，色拉油、奶酪粉２小匙、果酱１小匙。

　　制作：把鸡蛋、白糖、牛奶和面粉均匀混合后制成饼；在平底锅内放入薄薄一层色拉油，然后把面粉混合物做成的饼放油锅内烤，再把奶酪粉、牛奶、果酱混合加热后放在面粉饼上，最后把面粉饼卷成卷儿。