奶酪球-幼儿园菜谱做法及营养说明

　　原料：煮鸡蛋１个、过滤土豆２大匙、奶酪粉１／２小匙。

　　制作：把煮鸡蛋的蛋黄做成过滤蛋黄，把蛋白切碎后和土豆泥、蛋黄酱及奶酪粉混合，再把蛋黄裹在心内，做成球状食品。